Souvent en consultation, vous me dites que vous n'avez pas d'idée pour manger sans féculent...
Voici une recette toute simple et hyper rapide:
Ingrédients pour 1 personne:
- 1/4 concombre épluché
- 1 tomate
- 4-5càs de fromage frais entier
- Sel, poivre
Préparation:
- Coupez en morceaux le concombre épluché
- Coupez une tomate en morceaux
- Mettez le tout dans un bol et ajoutez du fromage frais
- Assaisonnez selon votre convenance et mélangez le tout !
Rien de mieux qu'un lunch bien frais pour se rafraîchir